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時段:14:00-16:00  ∣  星期:一三  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:40小時  ∣  難易度:一般
●各式沙拉醬、三明治、潛艇堡 ●紅醬、白醬、青醬 ●義大利麵、燉飯 ●各式排餐料理及佐醬 ●濃湯製作
時段:09:00-16:00  ∣  星期:六日  ∣  地點:台北市信義區  ∣  時數:72小時  ∣  難易度:一般
課程內容涵蓋中醫、營養學、產科、新生兒科照護與技術、家事服務管理,以及中藥月子膳食料理及實作等專業知識與技能,培養專業坐月子服務管理人才具備專業學理知識與素養,以及膳食料理技術,目的在...
時段:09:00-12:00  ∣  星期:六  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:12小時  ∣  難易度:初學
【輕鬆料理】新手家常料理 【NEW新課】 課程代號:107500372 上課日期:2018/11/1...
時段:08:00-18:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:78小時  ∣  難易度:初學
1、可以輔導學員學習煎、煮、炒、炸、燜、燒、燴、蒸之烹調技能。 2、可以輔導學員學習刀工:切絲、片、塊、丁、粒、末、泥、以及盤飾之技能。 3、可以輔導學員順利考取中餐技術士證照。 4、結訓...
時段:08:00-17:00  ∣  星期:二  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:72小時  ∣  難易度:一般
1、可以輔導學員學習燒、烤、燴、煎、煮、炸、烘、烤基本烹調技能。 2、可以輔導學員學習西餐烹調的基本刀工,認識每種食材切割的名稱及規格。 3、可以輔導學員學習度、量、衡換算。 4、可以輔導...
時段:09:00-16:00  ∣  星期:日  ∣  地點:新竹市  ∣  時數:24小時  ∣  難易度:初學
如何利用二十四節氣,搭配「身體保健原則」和「食補養生料理」,養成四季常保健康的好身體!
時段:09:00-17:00  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:28小時  ∣  難易度:初學
丙級西餐証照為初級証照的一種;如果對西餐餐飲或創意料理有興趣者,年滿15歲皆可報考,取得西餐丙級技術士證照,持證後經教育部學歷鑑定考後亦可為高中畢業資格...
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