現在位置:104教育資訊網 > 課程列表頁
課程分類:烹飪料理  /  咖啡調酒飲品
搜尋關鍵字:
時段:09:00-16:00  ∣  星期:二  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:12小時  ∣  難易度:一般
義式咖啡:本課程為咖啡師的基礎課程,著重義式咖啡機實務操作,還有拉花裝飾示範及實作。適合給想考咖啡師國際認證,但本身沒有經驗的學員,或是想學習義式咖啡實務的您。 特別邀請:曾伊慧老師,曾老師來自...
時段:14:00-16:00  ∣  星期:一三六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:86小時  ∣  難易度:一般
●紅茶、綠茶、奶茶三大基茶調製 ●粉圓熬煮&珍珠奶茶製作 ●各款經典茶飲 ●各類花果茶、新鮮水果茶調製
時段:14:00-16:00  ∣  星期:一三五六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:50小時  ∣  難易度:一般
培育咖啡專業知識及技術 強化開店創業之營運規劃相關實務
時段:14:00-17:00  ∣  星期:五  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:15小時  ∣  難易度:一般
●義式咖啡機及磨豆機操作及維護 ●espresso萃取及牛奶奶泡綿細打法 ●咖啡館經典咖啡及花式咖啡製作 ●咖啡拉花、雕花、畫花等技巧
時段:13:00-16:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:12小時  ∣  難易度:一般
手作咖啡:本課程為咖啡師的基礎課程,著重手沖咖啡及虹吸式咖啡的製作。適合給想考咖啡師國際認證,但本身沒有經驗的學員,或是想學習手作咖啡實務的您。 特別邀請:曾伊慧老師,曾老師來自咖啡世家百懋公司...
時段:10:00-12:00  ∣  星期:一二三四  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:86小時  ∣  難易度:一般
●六大基酒、杯具介紹 ●直接注入法 ●搖盪法 ●攪拌法 ●電動攪拌法 ●花式調酒 ●杯飾變化
時段:10:00-16:00  ∣  星期:一二三四五六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:158小時  ∣  難易度:一般
§咖啡餐飲 ●咖啡 ●果汁冰沙 ●凍品 ●茶飲 ●輕食西餐 ●調酒 §烘焙 ●蛋糕 ●麵包 ●餅乾 ●派塔類 ●慕斯 ●中式點心 ●藝術蛋糕 §經營管理
時段:10:00-12:00  ∣  星期:一二三四六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:86小時  ∣  難易度:一般
●咖啡 ●果汁冰沙 ●凍品 ●茶飲 ●輕食西餐 ●調酒 ●經營管理
時段:10:00-12:00  ∣  星期:一二三四  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:36小時  ∣  難易度:一般
●糖水製作 ●水果刀工處理、果雕、杯飾 ●單品果汁、綜合果汁 ●水果蘇打、水果冰沙等創意特調飲料
時段:09:00-12:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
共6堂咖啡創業課程 我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員兩人一組實際操作,讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。 創業課程皆有課後的個人...
時段:14:00-16:00  ∣  星期:二  ∣  地點:高雄市新興區  ∣  時數:16小時  ∣  難易度:一般
此課程適合對飲料調製興趣,想學習或者了解的人 ,或者有基礎但始終找不到泡飲料絕竅的經營者, 都歡迎報名此課程,讓您八堂課學會走進專業飲料調製入口
時段:09:00-16:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市龜山區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:進階
1.讓各位進一步學習精品咖啡的精隨,如何完成一杯美味以及可以販售的咖啡。 2.打開各位的味蕾分辨咖啡特性。 3.完美打出奶泡以及拉花。
時段:09:00-16:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市龜山區  ∣  時數:12小時  ∣  難易度:一般
想學精品咖啡製作方式? 想調配不同層次口感的花式咖啡? 想做出創意無限的咖啡拉花? 那您不能錯過「精品咖啡調製培訓班」課程! 來杯咖啡吧!屬於您的幸福正要開始!
時段:09:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台中市沙鹿區  ∣  時數:63小時  ∣  難易度:一般
透過餐飲行業職場認知培養咖啡飲品業基礎認知,並著重於術科實務操作各式咖啡沖煮技術,及營業用義式咖啡機器讓學員熟悉業界技術與實務操作,訓後具備咖啡吧台從業人員基本技術。
時段:09:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:8小時  ∣  難易度:一般
01. 認識到教育和培訓是組織成功的一個要素。 02. 定位於SCAA專業發展部。 03. 結合貴公司的使命、願景和戰略目標轉化為你的訓練計畫。 04. 為SCAA以及工作的導師和教練能力。 ...
1  2  │下一頁