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課程分類:烹飪料理  /  異國料理
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時段:14:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
★政府立案北市府證字第4425號 ★採用小班制教學 ★金牌師資就在永老師烹飪教室,可以插班上課噢~
時段:13:30-16:30  ∣  星期:三  ∣  地點:高雄市新興區  ∣  時數:3小時  ∣  難易度:初學
1.精品咖啡的認識 2.沖壺的差異性 3.濾杯的認識 4.手沖技巧 5.DIY耳掛式咖啡包(每人帶2包回家) 6.手沖精品熱、冰咖啡、高雄式冰咖啡、日式冰咖啡 PS.自備3瓶空瓶(約...
時段:14:00-16:00  ∣  星期:六  ∣  地點:高雄市新興區  ∣  時數:4小時  ∣  難易度:初學
學會咖啡拉花技巧,提升咖啡的視覺藝術。 使咖啡不僅僅是咖啡,讓人更有慾望飲用它。
時段:19:00-22:00  ∣  星期:一  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
★政府立案北市府證字第4425號 ★採用小班制教學 ★金牌師資就在永老師烹飪教室,可以插班上課噢~ ★一人一組實作課程
時段:18:30-21:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。
時段:19:00-21:00  ∣  星期:四  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:12小時  ∣  難易度:初學
加盟或自創品牌咖啡創業班 課程代號:105501878 上課日期:2017/07/13~2017/08/17 上課時段:星期四 1900~2100 老麥咖啡-桃園市中壢區大同路10號 上...
時段:09:00-12:00  ∣  星期:三  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
★1堂課3道菜,6堂課共做18樣菜色。 我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再...
時段:18:30-21:30  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。
時段:13:30-16:30  ∣  星期:一二四  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:初學
想開一家賺錢的店嗎?所有經營必備的技能和認知,您都準備好了嗎?在您決定為自己開出一條成功之路時,必須掌握的經營訣竅、成本計算、人事管理、飲品製作,以及最實用的開店秘技都在這裡,助您實現開店夢想!
時段:13:30-16:30  ∣  星期:一二四  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:初學
想開一家賺錢的店嗎?所有經營必備的技能和認知,您都準備好了嗎?在您決定為自己開出一條成功之路時,必須掌握的經營訣竅、成本計算、人事管理、飲品製作,以及最實用的開店秘技都在這裡,助您實現開店夢想!
時段:09:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台中市沙鹿區  ∣  時數:63小時  ∣  難易度:一般
透過餐飲行業職場認知培養咖啡飲品業基礎認知,並著重於術科實務操作各式咖啡沖煮技術,及營業用義式咖啡機器讓學員熟悉業界技術與實務操作,訓後具備咖啡吧台從業人員基本技術。
時段:13:00-16:00  ∣  星期:三  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。
時段:09:30-13:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:24小時  ∣  難易度:一般
課程皆以精品級台灣當年度新鮮採收咖啡為教材,並輔以台灣豆與國際豆之品茗比較。課堂上提供新鮮咖啡果實、帶殼豆、生豆至熟豆樣品,讓學員在品鑑之餘,更能親眼見到咖啡豆的面貌。 從簡單到入門,講授如何...
時段:09:30-13:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:8小時  ∣  難易度:一般
課程皆以精品級台灣當年度新鮮採收咖啡為教材,並輔以台灣豆與國際豆之品茗比較。課堂上提供新鮮咖啡果 實、帶殼豆、生豆至熟豆樣品,讓學員在品鑑之餘,更能親眼見到咖啡豆的面貌。 ●材料費: 50...
時段:09:30-13:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:16小時  ∣  難易度:一般
第一週課程教授咖啡基本常識外,介紹常見多種沖煮器材,如手沖、聰明濾杯、愛樂壓等實際沖煮示範,並實作如何簡單利用這些咖啡沖煮器材,穩定控制沖煮變因,方便居家或是辦公室環境中煮出一杯好喝咖啡。 第二週深...
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