現在位置:104教育資訊網 > 課程列表頁
課程分類:烹飪料理  /  異國料理
搜尋關鍵字:
時段:18:30-21:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
★1堂課3道菜,6堂課共做18樣菜色。 我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再...
時段:14:00-17:00  ∣  星期:四  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
★政府立案北市府證字第4425號 ★採用小班制教學 ★金牌師資就在永老師烹飪教室,可以插班上課噢~
時段:09:00-16:00  ∣  星期:二  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:3小時  ∣  難易度:一般
萃取理想Espresso與蒸打綿密細緻奶泡,從泡沫與濃縮咖啡融合開始至拉花原理與動作開始訓練,到基本不同圖型的製作,學員可了解咖啡拉花的整套過程。全課程學員為實作練習,並可在課程中親自完成一些標準圖型...
時段:19:00-22:00  ∣  星期:二  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
★政府立案北市府證字第4425號 ★採用小班制教學 ★金牌師資就在永老師烹飪教室,可以插班上課噢~ ★一人一組實作課程
時段:18:30-21:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。
時段:08:00-17:00  ∣  星期:五  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:48小時  ∣  難易度:一般
1、可以輔導學員學習燒、烤、燴、煎、煮、炸、烘、烤基本烹調技能。 2、可以輔導學員學習西餐烹調的基本刀工,認識每種食材切割的名稱及規格。 3、可以輔導學員學習度、量、衡換算。 4、可以輔導...
時段:09:30-12:30  ∣  星期:一  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。
時段:18:30-21:30  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。
時段:08:00-17:00  ∣  星期:日  ∣  地點:台中市沙鹿區  ∣  時數:16小時  ∣  難易度:一般
認識咖啡豆、操作咖啡機、起泡、基本拉花圖案。
時段:13:30-16:30  ∣  星期:一  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。
時段:10:00-17:00  ∣  星期:六日  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:12小時  ∣  難易度:初學
基本茶類手工沖泡法:紅茶、綠茶、鐵觀音…等。 數位製茶機沖泡法:單鍵操作簡化泡茶程序,製作出品質、口感一致且穩定的茶飲。 TEA PRESSO(鮮萃茶)與漩茶:完整保留茶的新鮮且可以降低茶內所含的...
時段:09:30-13:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:22.5小時  ∣  難易度:一般
課程皆以精品級台灣當年度新鮮採收咖啡為教材,並輔以台灣豆與國際豆之品茗比較。課堂上提供新鮮咖啡果實、帶殼豆、生豆至熟豆樣品,讓學員在品鑑之餘,更能親眼見到咖啡豆的面貌。 從簡單到入門,講授如何...
時段:19:00-21:30  ∣  星期:五  ∣  地點:台北市大安區  ∣  時數:10小時  ∣  難易度:一般
拿鐵、卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵…義式咖啡的多樣變化,需要經過純熟的技巧,萃取出適當濃度的Espresso,搭綿密的奶泡做為基礎,進而創作立體拉花等coffee art!課程中將安排實作練習,讓你也能...
時段:09:30-13:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:8小時  ∣  難易度:一般
課程皆以精品級台灣當年度新鮮採收咖啡為教材,並輔以台灣豆與國際豆之品茗比較。課堂上提供新鮮咖啡果 實、帶殼豆、生豆至熟豆樣品,讓學員在品鑑之餘,更能親眼見到咖啡豆的面貌。 ●材料費: 50...
時段:09:00-16:00  ∣  星期:日  ∣  地點:台中市西屯區  ∣  時數:6小時  ∣  難易度:一般
課程報名網頁 http://www.wtctxg.org.tw/wtctxg/course/detail/543 世界上可以與中國餐館在數量與歡迎度上並駕齊驅的只有義大利餐館。義大利是「吃文化」的...
1  2  3  │下一頁