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課程分類:烹飪料理  /  西式料理
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時段:14:00-16:00  ∣  星期:一三六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:40小時  ∣  難易度:一般
●各式沙拉醬、三明治、潛艇堡 ●紅醬、白醬、青醬 ●義大利麵、燉飯 ●各式排餐料理及佐醬 ●濃湯製作
時段:19:00-22:00  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。
時段:10:00-12:00  ∣  星期:一二三四六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:86小時  ∣  難易度:一般
●咖啡 ●果汁冰沙 ●凍品 ●茶飲 ●輕食西餐 ●調酒 ●經營管理
時段:19:00-22:00  ∣  星期:五  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。
時段:08:00-17:00  ∣  星期:五  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:48小時  ∣  難易度:一般
1、可以輔導學員學習燒、烤、燴、煎、煮、炸、烘、烤基本烹調技能。 2、可以輔導學員學習西餐烹調的基本刀工,認識每種食材切割的名稱及規格。 3、可以輔導學員學習度、量、衡換算。 4、可以輔導...
時段:10:00-17:00  ∣  星期:五六日  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:15小時  ∣  難易度:初學
義大利麵食班,讓您從前菜、各式湯品、主餐及紅白青醬的變化運用,搭配套餐模式教學,讓您在家也能DIY五星級料理!想讓您的咖啡館或餐廳擁有更豐富的飯店級義式料理嗎?邀請您共襄盛舉!
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