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時段:19:00-21:00  ∣  星期:一三五  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:102小時  ∣  難易度:一般
●烘焙基礎原料、器材、設備的認識及操作 ●各式手工餅乾及派塔類學習 ●烘焙創業相關經營管理實務傳授
時段:10:00-17:00  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市大安區  ∣  時數:66小時  ∣  難易度:一般
完成六十六小時專業訓練、讓你成為手工皂達人、創業教學無往不利!
時段:10:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:6小時  ∣  難易度:初學
從麵粉揉製,麵糰發酵到桿製披薩麵皮,完整示範手工餅皮製作,並讓您實際全程操作.專業師資教您如何做出經濟實惠又具頂級口感的醬汁!搭配豐富配料,您也能成為專業手工披薩大師 !
時段:10:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:6小時  ∣  難易度:初學
從麵粉揉製,麵糰發酵到桿製披薩麵皮,完整示範手工餅皮製作,並讓您實際全程操作.專業師資教您如何做出經濟實惠又具頂級口感的醬汁!搭配豐富配料,您也能成為專業手工披薩大師 !
時段:14:00-16:00  ∣  星期:五  ∣  地點:台北市大安區  ∣  時數:16小時  ∣  難易度:一般
手工肥皂的價值除了人賦予的感情之外,也可以依照膚質來調整配方,並且在製作的過程中,保留較多高保濕的甘油...
時段:10:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:6小時  ∣  難易度:初學
從麵粉揉製,麵糰發酵到桿製披薩麵皮,完整示範手工餅皮製作,並讓您實際全程操作.專業師資教您如何做出經濟實惠又具頂級口感的醬汁!搭配豐富配料,您也能成為專業手工披薩大師 !
時段:14:00-17:00  ∣  星期:四  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
我們採小班教學,所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作),讓您能夠輕鬆學會, 學不會,重覆聽課再練習。
時段:13:30-17:30  ∣  星期:四  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:32小時  ∣  難易度:一般
專業烘焙師傅教導您如何自己挑選健康的食材,製作各式參加此課程,也可以自行報考餅乾丙級全國檢定考試噢! 每年9月初報名檢定,11月考學科,考學科的前2個禮拜公佈術科考試時間。
時段:09:00-21:00  ∣  星期:彈性開課  ∣  地點:台中市西區  ∣  時數:15小時  ∣  難易度:一般
在美術教學中還原繪本的教學想法,簡單而有特色的引出作者的心思,自己學習製作繪本,表達內心深刻或有趣的表達,而且每個人都可以用自己的繪本說自己的故事,與心愛的家人朋友,或與不認識的聽眾用繪本分享每一段生...
時段:09:00-16:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台中市沙鹿區  ∣  時數:63小時  ∣  難易度:一般
透過餐飲行業職場認知培養咖啡飲品業基礎認知,並著重於術科實務操作各式咖啡沖煮技術,及營業用義式咖啡機器讓學員熟悉業界技術與實務操作,訓後具備咖啡吧台從業人員基本技術。
時段:18:30-21:30  ∣  星期:一二三四  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:初學
認識咖啡豆:自咖啡豆產地、品種介紹至選豆密技及其研磨技術,對咖啡口感的影響。 優質咖啡自家烘焙實戰手則、教授:專業烘培嚴選優質咖啡豆,一套SOP烘豆流程,悶蒸、脫水、第一爆、第二爆,例:島國型(夏威...
時段:13:30-16:30  ∣  星期:一二四  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:初學
一杯好的咖啡,帶給顧客的不只是香醇濃郁的咖啡香,更展現調製者的專業技術和用心對待,想知道手工漂浮冰咖啡和皇家咖啡香醇的小秘訣嗎?
時段:18:30-21:30  ∣  星期:一二三四  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:初學
認識咖啡豆:自咖啡豆產地、品種介紹至選豆密技及其研磨技術,對咖啡口感的影響。 優質咖啡自家烘焙實戰手則、教授:專業烘培嚴選優質咖啡豆,一套SOP烘豆流程,悶蒸、脫水、第一爆、第二爆,例:島國型(夏威...
時段:13:30-16:30  ∣  星期:一二四  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:初學
一杯好的咖啡,帶給顧客的不只是香醇濃郁的咖啡香,更展現調製者的專業技術和用心對待,想知道手工漂浮冰咖啡和皇家咖啡香醇的小秘訣嗎?
時段:18:30-21:30  ∣  星期:一二三四  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:初學
認識咖啡豆:自咖啡豆產地、品種介紹至選豆密技及其研磨技術,對咖啡口感的影響。 優質咖啡自家烘焙實戰手則、教授:專業烘培嚴選優質咖啡豆,一套SOP烘豆流程,悶蒸、脫水、第一爆、第二爆,例:島國型(夏威...
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