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搜尋關鍵字:咖啡
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時段:09:00-17:00  ∣  星期:彈性開課  ∣  地點:台北市松山區  ∣  時數:28小時  ∣  難易度:一般
d是Apple造成行動運算重大變革的開始,連帶也讓Mac OS X作業在市佔率上有明顯的成長,走進咖啡店觀察一下,佔據桌面的筆記型電腦更是以Apple為大宗。 身為開發人員,不應該讓自己倨限在單...
時段:09:30-12:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:6小時  ∣  難易度:一般
第一週課程教授咖啡基本常識外,介紹常見多種沖煮器材,如手沖、聰明濾杯、愛樂壓等實際沖煮示範,並實作如何簡單利用這些咖...
時段:09:30-12:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:6小時  ∣  難易度:一般
適合剛開始想要學習手沖咖啡,比較沒有沖煮經驗的人。 內容包括基礎理論與實做、認識各種沖煮手法、風味修正,一步步深入淺出導引...
時段:09:00-15:30  ∣  星期:一二  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:12小時  ∣  難易度:一般
義式咖啡:本課程為咖啡師的基礎課程,著重義式咖啡機實務操作,還有拉花裝飾示範及實作。適合給想考咖啡師國際認...
時段:09:00-15:30  ∣  星期:一二  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:12小時  ∣  難易度:一般
學會基本圖型、不同杯型、拉花技巧、讓學員可以獨力完成咖啡拉花
時段:09:00-15:30  ∣  星期:一二  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:28小時  ∣  難易度:一般
如何辨認正確 Espresso 要點 逐步的介紹且瞭解 SCAA 於義式咖啡的定義以及操作 討論撥粉,配粉,填壓的基礎知識 辨認義式咖啡機各部位零件 依照 SCAA 定...
時段:18:30-21:30  ∣  星期:一五  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:33小時  ∣  難易度:初學
餐廳、咖啡廳、酒店、泡沫紅茶店、固定攤販….等吧台工作者,都可考慮學習調酒丙級吧台證照。參加飲料調製丙級證照...
時段:18:30-21:30  ∣  星期:一五  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:33小時  ∣  難易度:初學
餐廳、咖啡廳、酒店、泡沫紅茶店、固定攤販….等吧台工作者,都可考慮學習調酒丙級吧台證照。參加咖啡飲料調製丙級...
時段:09:00-17:00  ∣  星期:二  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:32小時  ∣  難易度:初學
若您要從事烘焙坊、蛋糕店、咖啡廳、中央點心廚房…等行業,皆需取得蛋糕丙級證照。參加蛋糕丙級證照班,輕鬆學會製作各式西點,儲備您的職場必勝力。
時段:09:00-17:00  ∣  星期:一二三四五  ∣  地點:台中市沙鹿區  ∣  時數:400小時  ∣  難易度:一般
一、課程目標: 1.透過學科課程介紹了解世界各地咖啡之產區、風味、特性之專業知識,並學習各式咖啡器具之操作應用技巧,透過杯測系統學習咖啡之風味及特性之...
時段:09:30-16:30  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市中山區  ∣  時數:30小時  ∣  難易度:進階
視培訓實務演練,學員可理解&熟悉,教育訓練執行中各 項互動環節. ◎本梯研習學員大都具有咖啡不同領域的專業經驗,藉由期中培訓 演練與期末培訓計劃專題報告,學員可交流提昇彼此的咖啡專業...
時段:09:30-16:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:一般
生豆分析、咖啡烘焙、基礎杯測、咖啡沖煮與顧客服務
時段:09:30-16:30  ∣  星期:四  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:30小時  ∣  難易度:一般
英國城市專業學會(City & Guilds),為全球最大國際職業證照認證機構,提供28個職業領域,500多項證照考試,每年考試達180萬人次,在80多個國家使用認可。City & Guilds是重視...
時段:09:30-16:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台中市南屯區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:一般
生豆分析、咖啡烘焙、基礎杯測、咖啡沖煮與顧客服務
時段:09:00-17:30  ∣  星期:一二三四五六  ∣  地點:台北市大安區  ∣  時數:48小時  ∣  難易度:進階
本課程將邀請美國CQI咖啡品質協會合格講師親自來台教學,藉由訓練課程讓受訓學員透過咖啡比對測試、酸度辨認、味覺門檻測試、杯測及咖啡生、熟豆辨識等講解之訓練課程,以提升個人對於咖啡評鑑之能力與專業度。
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