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時段:09:00-16:00  ∣  星期:六日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:24小時  ∣  難易度:初學
學習目標 可以培訓學員考取水調麵類(冷水麵)(燙麵)(燒餅類)麵食丙級證照。可以了解焙百分比計算、學習填寫製作報告表。可以瞭解考試規範、認識器具設備、熟悉食材、提昇專業知識。可以從事...
時段:09:30-16:30  ∣  星期:六  ∣  地點:台中市西屯區  ∣  時數:30小時  ∣  難易度:一般
本課程訓練目標養成國際專業豆師,從如何進行生豆分析、咖啡豆焙技術與掌控、基礎杯測、如何將好咖啡豆透過手沖進行顧客服務與講解咖啡故事。
時段:08:00-17:00  ∣  星期:二  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:72小時  ∣  難易度:一般
1、可以輔導學員學習燒、烤、燴、煎、煮、炸、、烤基本烹調技能。 2、可以輔導學員學習西餐烹調的基本刀工,認識每種食材切割的名稱及規格。 ...
時段:08:00-17:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:64小時  ∣  難易度:一般
1、可以輔導學員學習燒、烤、燴、煎、煮、炸、、烤基本烹調技能。 2、可以輔導學員學習西餐烹調的基本刀工,認識每種食材切割的名稱及規格。 ...
時段:08:00-17:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:64小時  ∣  難易度:一般
1、可以輔導學員學習燒、烤、燴、煎、煮、炸、、烤基本烹調技能。 2、可以輔導學員學習西餐烹調的基本刀工,認識每種食材切割的名稱及規格。 ...
時段:08:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:32小時  ∣  難易度:初學
★可以培養學員學習度量衡換算、以及焙百分比換算。 ★可以培養學員學習中式點心自製拌手禮。 ★可以考取中式麵食丙級證照。 ★★我們比照考試的方式進行上課,期許學員能一次考取證照★★
時段:13:30-18:30  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:40小時  ∣  難易度:初學
焙業正夯,考取專業焙證照增加您就業優勢!本班專業的師資,教導您如何製作產品的訣竅,幫助您在短時間...
時段:09:00-17:00  ∣  星期:二  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:32小時  ∣  難易度:初學
若您要從事焙坊、蛋糕店、咖啡廳、中央點心廚房…等行業,皆需取得蛋糕丙級證照。參加蛋糕丙級證照班,輕鬆學會製作各式西點,儲備您的職場必勝力。
時段:13:00-18:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:40小時  ∣  難易度:一般
★考取焙食品(麵包類)丙級證照 ★學科:學習新的焙資訊及知識、焙計算、瞭解考試規範、認識器具設備、...
時段:08:00-12:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:32小時  ∣  難易度:初學
★考取焙食品(西點蛋糕類)丙級證照 ★學科:學習新的焙資訊及知識、焙計算、瞭解考試規範、認識器具設...
時段:08:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:32小時  ∣  難易度:初學
★考取焙食品(餅乾類)丙級證照 ★學科:學習新的焙資訊及知識、焙計算、瞭解考試規範、認識器具設備、...
時段:09:30-16:30  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:36小時  ∣  難易度:一般
學習者能掌握翻糖&杏仁膏各類水果、人物、動物、花卉、昆蟲的捏塑製作及色彩搭配、進而完成翻糖&杏仁膏蛋糕裝飾作品 。
時段:08:00-18:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:63小時  ∣  難易度:初學
,期望學員能學習餐飲技藝及體會感受餐飲藝術的美。 在證照輔導項目包含中餐乙級、中餐丙級、西餐丙級、焙丙級、飲料調製丙級等專業技術士,輔導學員考取餐飲相關證照,順利就業、轉業、創業 。 硬體設...
時段:08:00-18:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:56小時  ∣  難易度:初學
,期望學員能學習餐飲技藝及體會感受餐飲藝術的美。 在證照輔導項目包含中餐乙級、中餐丙級、西餐丙級、焙丙級、飲料調製丙級等專業技術士,輔導學員考取餐飲相關證照,順利就業、轉業、創業 。 硬體設...
時段:08:00-18:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:56小時  ∣  難易度:初學
,期望學員能學習餐飲技藝及體會感受餐飲藝術的美。 在證照輔導項目包含中餐乙級、中餐丙級、西餐丙級、焙丙級、飲料調製丙級等專業技術士,輔導學員考取餐飲相關證照,順利就業、轉業、創業 。 硬體設...
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