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時段:19:00-22:00  ∣  星期:一  ∣  地點:高雄市前金區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:一般
本課程將介紹全世界所有的啤酒類別,從歷史背景、演進過程到實際的品飲體驗,甚至從釀造的角度去剖析啤酒中各種風味形成的原因,讓學員...
時段:18:30-21:30  ∣  星期:五  ∣  地點:新竹市  ∣  時數:9小時  ∣  難易度:初學
啤酒並不如一般人想像的簡單,但是要掌握啤酒類型的差異,分辨啤酒品質的高低,描述啤酒風味的特性,或者輕易指出啤酒的風味缺陷,其實一點兒都不困難!
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