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時段:09:00-12:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:3小時  ∣  難易度:初學
【親子料理特惠班】藍莓杯子蛋糕(以小朋友資料報名) 課程代號:106502256 上課日期:2018/08/26~201...
時段:09:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:80小時  ∣  難易度:進階
訓練方式。 平日班課表: 第一堂:(題組一) 裝飾鬆餅 40個、紅豆土司 3條、鮮奶油蛋糕 4個 第二堂:(題組 八) 白吐司 3條、巧克力慕斯 1個、乳酪蛋糕 3個 第三堂:(題組三...
時段:09:00-17:00  ∣  星期:二  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:32小時  ∣  難易度:初學
若您要從事烘焙坊、蛋糕店、咖啡廳、中央點心廚房…等行業,皆需取得蛋糕丙級證照。參加蛋糕丙級證照班,輕鬆學會製作各式西點,儲備您的職場必勝力。
時段:18:30-22:30  ∣  星期:四  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:32小時  ∣  難易度:一般
餃、荷葉餅、燒賣、抓餅、蛋餅。 發酵麵食+發粉麵食 : 白饅頭、三角豆沙包、菜肉包、雙色饅頭、蒸蛋糕、馬拉糕、黑糖糕、發糕。 第一堂 貓耳朵、荷葉餅 第二堂 生鮮麵條、燒賣 第三堂 淋餅、抓餅...
時段:10:30-16:00  ∣  星期:彈性開課  ∣  地點:台北市大同區  ∣  時數:320小時  ∣  難易度:一般
學機構 ADD:台北市大同區承德路一段51號4樓之2(台北火車站.京站轉運站旁80公尺.提拉米蘇蛋糕樓上) 報名電話:02-25500355 台灣0960012815  遠傳:095505329...
時段:19:00-21:00  ∣  星期:四  ∣  地點:台北市大同區  ∣  時數:48小時  ∣  難易度:初學
00-2 ADD:台北市大同區承德路一段51號4樓之2(台北火車站.京站轉運站旁80公尺.提拉米蘇蛋糕樓上) 報名電話:02-25500355 台灣0960012815 遠傳:0955053293
時段:10:30-12:30  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市大同區  ∣  時數:48小時  ∣  難易度:初學
00-2 ADD:台北市大同區承德路一段51號4樓之2(台北火車站.京站轉運站旁80公尺.提拉米蘇蛋糕樓上) 報名電話:02-25500355 台灣0960012815 遠傳:0955053293
時段:13:30-16:00  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市大同區  ∣  時數:48小時  ∣  難易度:初學
00-2 ADD:台北市大同區承德路一段51號4樓之2(台北火車站.京站轉運站旁80公尺.提拉米蘇蛋糕樓上) 報名電話:02-25500355 台灣0960012815 遠傳:0955053293
時段:10:30-12:30  ∣  星期:三  ∣  地點:台北市大同區  ∣  時數:48小時  ∣  難易度:一般
00-2 ADD:台北市大同區承德路一段51號4樓之2(台北火車站.京站轉運站旁80公尺.提拉米蘇蛋糕樓上) 報名電話:02-25500355 台灣0960012815 遠傳:0955053293
時段:08:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:64小時  ∣  難易度:進階
烘焙西點、蛋糕、麵包-乙級進階技術實務班 烘焙西點、蛋糕、麵包-乙級進階技術實務班除可考取乙級證照外亦可...
時段:09:00-12:00  ∣  星期:六  ∣  地點:新竹市  ∣  時數:6小時  ∣  難易度:初學
精緻教學,讓初學者也能輕鬆上手,下班後來個視味覺享受的課程,撫慰您一天的辛勞,或在家喜歡烘焙的學員更能因老師親自指導裝點您自己烘焙的點心
時段:10:00-12:00  ∣  星期:五  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:48小時  ∣  難易度:一般
●多口味戚風蛋糕體量產製作方式 ●習得蛋糕抹面的各種技巧 ●擠花造型、巧克力裝飾物製作、翻糖&可塑巧克力運用、果雕技巧等 ●能運用各式素材裝飾創作蛋糕造型
時段:10:00-12:00  ∣  星期:一三五  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:102小時  ∣  難易度:一般
●烘焙基礎原料、器材、設備的認識及操作。 ●蛋糕、麵包、餅乾、派塔類、慕斯、中式點心、歐式麵包等各類烘焙產品。 ●藝術蛋糕裝飾技巧 ●烘焙乙丙級考題教授 ●烘焙創業相關經營管理實務傳授
時段:10:00-12:00  ∣  星期:一三五  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:102小時  ∣  難易度:一般
●烘焙基礎原料、器材、設備的認識及操作 ●各種類蛋糕品項教授 ●藝術蛋糕裝飾技巧 ●烘焙乙丙級考題教授 ●烘焙創業相關經營管理實務傳授
時段:10:00-16:00  ∣  星期:一二三四五六  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:158小時  ∣  難易度:一般
§咖啡餐飲 ●咖啡 ●果汁冰沙 ●凍品 ●茶飲 ●輕食西餐 ●調酒 §烘焙 ●蛋糕 ●麵包 ●餅乾 ●派塔類 ●慕斯 ●中式點心 ●藝術蛋糕 §經營管理
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