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時段:09:00-16:00  ∣  星期:六  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:6小時  ∣  難易度:初學
焙百分比計算與學員實際演算。
時段:13:00-17:00  ∣  星期:六  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:8小時  ∣  難易度:初學
韓式擠花蛋糕咖啡創業班基礎班假日班 課程代號:107500378 上課日期:2018/11/17~2018/11/24 上課時段:星期六 1300~1700 教學大樓 上課時數:8小時 ...
時段:19:00-21:00  ∣  星期:四  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:12小時  ∣  難易度:初學
品味甜點工坊週四班 課程代號:107500381 上課日期:2018/10/25~2018/11/29 上課時段:星期四 1900~2100 教學大樓 上課時數:12小時 學分班註記...
時段:09:00-12:00  ∣  星期:六  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:24小時  ∣  難易度:初學
西點蛋糕焙丙級證照假日班 課程代號:107500073 上課日期:2018/10/13~2018...
時段:09:00-12:00  ∣  星期:一  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:12小時  ∣  難易度:初學
週一晨間焙坊 課程代號:107500386 上課日期:2018/11/05~2018/11/26...
時段:09:00-12:00  ∣  星期:日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:15小時  ∣  難易度:初學
美味甜點快樂學 課程代號:107500388 上課日期:2018/10/21~2018/11/18 上課時段:星期天 0900~1200 教學大樓 上課時數:15小時 學分班註記:非...
時段:09:00-12:00  ∣  星期:三  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
週三晨間美味秘密 課程代號:107500390 上課日期:2018/10/17~2018/11/21 上課時段:星期三 0900~1200 教學大樓 上課時數:18小時 學分班註記:...
時段:13:00-16:00  ∣  星期:六  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:18小時  ∣  難易度:初學
輕鬆做點心 ★10/27前,舊生85折,新生9折! 課程代號:107500550 上課日期:2018/11/03~2018/12/08 上課時段:星期六 1300~1600 教學大樓 ...
時段:09:00-17:00  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:80小時  ∣  難易度:進階
平日班 共10週 小班教學,菁英訓練方式。 平日班課表: 第一堂:(題組一) 裝飾鬆餅 40個、紅豆土司 3條、鮮奶油蛋糕 4個 第二堂:(題組 八) 白吐司 3條、巧克力慕斯 1個...
時段:09:00-17:00  ∣  星期:日  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:32小時  ∣  難易度:初學
若您要從事焙坊、蛋糕店、咖啡廳、中央點心廚房…等行業,皆需取得蛋糕丙級證照。參加蛋糕丙級證照班,輕鬆學會製作各式西點,儲備您的職場必勝力。
時段:18:30-22:30  ∣  星期:四五  ∣  地點:台北市中正區  ∣  時數:40小時  ∣  難易度:初學
焙業正夯,考取專業焙證照增加您就業優勢!本班專業的師資,教導您如何製作產品的訣竅,幫助您在短時間...
時段:09:00-17:00  ∣  星期:一二三四五  ∣  地點:台中市沙鹿區  ∣  時數:300小時  ∣  難易度:一般
2. 課程安排規劃(學科、術科實作或實習) 透過學習沖煮各式手工咖啡技巧,並透過咖啡杯測系統、豆等進而訓練學員對於咖啡豆品質的篩選、品鑑等判別之實務能力,透過顧客服務技巧、餐飲服務禮儀等訓練學...
時段:09:30-16:30  ∣  星期:六日  ∣  地點:台北市萬華區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:一般
本課程訓練目標養成國際專業豆師,從如何進行生豆分析、咖啡豆焙技術與掌控、基礎杯測、如何將好咖啡豆透過手沖進行顧客服務與講解咖啡故事。
時段:09:30-16:30  ∣  星期:六日  ∣  地點:台中市西屯區  ∣  時數:27小時  ∣  難易度:一般
本課程訓練目標養成國際專業豆師,從如何進行生豆分析、咖啡豆焙技術與掌控、基礎杯測、如何將好咖啡豆透過手沖進行顧客服務與講解咖啡故事。
時段:09:00-16:00  ∣  星期:六日  ∣  地點:桃園市中壢區  ∣  時數:24小時  ∣  難易度:初學
學習目標 可以培訓學員考取水調麵類(冷水麵)(燙麵)(燒餅類)麵食丙級證照。可以了解焙百分比計算、學習填寫製作報告表。可以瞭解考試規範、認識器具設備、熟悉食材、提昇專業知識。可以從事...
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