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課程總表
機構簡介
講師陣容

狂賀!!鄧秀美、曾暐鑌、徐麗玲、黃信豪、李泓林、朱文震、考取中餐乙級技術士證照。
狂賀!!鄧秀美、曾暐鑌、徐麗玲、黃信豪、李泓林、朱文震、考取中餐乙級技術士證照。
教育機構介紹
群益烹飪調酒短期補習班,為桃園市政府教育局立案字號:府教終字第1030281824之專業補習班。

本班通過建築物安全使用檢驗及消防安檢檢驗合格,並為學員投保36000,000元公共意外險。

專業師資:
本班擁有專業熱忱師資團隊,在教學上有多年豐富的教學與證照輔導經驗,教師定期研習進修,更專業精彩的教學內容在課堂上呈現,期望學員能學習餐飲技藝及體會感受餐飲藝術的美。

在證照輔導項目包含中餐乙級、中餐丙級、西餐丙級、烘焙丙級、飲料調製丙級等專業技術士,輔導學員考取餐飲相關證照,順利就業、轉業、創業 。

硬體設備:
本班擁有專業教室中,一人一組國家級考場、現代化、專業的烹飪設備,為職訓局及健行科技大學推廣教育中心,國軍退輔會委託的專業受訓場地。

本班以【專業】【用心】【負責】【熱忱】的理念輔導學員完成學員學習目標,提供更優質的服務及課程,期望提昇學員餐飲技藝並培養對餐飲藝術的賞析能力,高超餐飲技藝提昇了餐飲藝術的美,讓這份美迎著晨曦至落日,每一天每一刻都有幸福的感動。

本班已為學員投保36,000,000元公共意外責任險
創辦理念
創 辦 人:施小惠老師

學 歷:就讀環球科技大學-中小企業經營與策略管理研究所
證 照:

1 丙級調酒技術士

2 丙級西餐烹調技術士

3 丙級中餐烹調技術士-葷食

4 丙級烘焙食品技術士-麵包

5 丙級中式麵食加工技術士

6 丙級烘焙食品技術士-蛋糕

7 丙級中餐烹調技術士-素食

8 乙級中餐烹調技術士-葷食

9 乙級中式麵食加工技術士- (酥油皮-糕漿皮類)

10 烘焙乙級證照

教學經歷

1 三立烘焙原料行--98年10月至100年10月

擔任烘焙麵包/中式麵食酥油皮-糕漿皮類證照課程技術講師

2 博曜烹飪顧問社--100年10月至今

擔任中餐丙級/西餐丙級/中餐乙級技術士證照課程教學技術講師

3桃園縣私立大興高級中學-餐飲管理科兼任講師

4 桃園縣立大成國民中學--101年2月7月

資源式中途班--教授「餐飲製作課程」技術講師

5 私立方曙高級商工職業學校--101年2月至今

進修部--擔任餐飲管理科專任講師


6 桃園縣失業者職訓班(中式烹飪實務班)--101年7月至101年8月

教授「烘焙(證照)/中餐(證照)/創意甜點/綜合應用實習課程」技術講師

7 東方設計學院--觀光與休閒事業管理系--101年12月起~
在職進修班--教授「地方小吃製作課程」技術講師

8.新竹縣立關西國中 國中技藝班-培訓國中技藝競賽(烘焙組) 102年7月~102年12月

9 群益烹飪調酒短期補習班--102年7月至今
擔任中餐丙級/西餐丙級/中餐乙級技術士證照課程教學/中式麵食乙、丙級、台灣小吃 課程技術講師

10永平高級工商職業學校-擔任餐飲管理科兼任講師
擔任中餐丙級/烘焙丙級技術士證照課程技術講師


特殊獎項

參加2012年第一屆亞洲名廚競賽

(1st Asian Master Chefs Competition in Manila 2012)

1 團體賽--獲得『金牌奬』

2 個人賽--獲得『特金奬』

榮譽
1、榮獲105年全國總工會勞工楷模
2、榮獲衛生福利部食品藥物管理署表揚105年度優良廚師(金帽獎)

相關網址:http://chiuan-yi-1020709.webnode.tw/
本網頁所提的內容資訊係由群益烹飪調酒短期補習班提供及委託刊載
聯絡資料
開課單位:群益烹飪調酒短期補習班
機構地址:
桃園市中壢區復華街253號 聯絡電話:(03) 4536233