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課程介紹
課程總表
機構簡介
講師陣容

狂賀!106年9/8麵包過照率100%.9/7蛋糕過照率100%
狂賀!106年9/8麵包過照率100%.9/7蛋糕過照率100%
課程名稱:平日假日專班烘焙蛋糕證照班桃園龍潭楊梅樹林中壢
開課日期:10/1(日) | 時段:08:00-12:00 | 星期:日 | 地點:桃園市中壢區 | 難易度:初學
課程費用:新台幣 7500元
課程時數:共20小時/5堂
教學方式:實體教學
學習目標
學習目標

可以培訓學員考取烘焙(蛋糕類)丙級證照。
可以了解烘焙百分比計算、學習填寫製作報告表。
可以瞭解考試規範、認識器具設備、熟悉食材、提昇專業知識。
可以從事烘焙相關餐飲行業。
考取證照後讓您可以升學加分,求職加薪。
培訓第二專長絕對不能等!
趕快加入我們行列吧!!
群益烹飪調酒短期補習班,為政府立案第1020149468之專業補習班,本班通過建築物安全使用檢驗及消防安檢檢驗合格,並為學員投保公共意外險。
專業、熱忱;用心、負責

=== 讓你在考照路上===

===過關斬將,無所顧慮===

預約施小惠老師
Line ID:0930-128738
TEL:0930-1287388
預約陳惠雯老師
Line ID:0970-108229
TEL:0970-108229
其他開課班級
開課時間 上課時間 上課時段 上課地點 狀態 諮詢
2017/10/01 08:00-12:00 桃園市中壢區復華街253號 招生中
2017/10/10 08:00-12:00 桃園市中壢區復華街253號 招生中
課程大綱
材料費2150元、彩色書籍證照課本350元、學費7500元、課程費用共10000元整
環境、設備、器具介紹、
烘焙食品分類與材料認識、
烘焙百分比計算、
度量衡、檢定規範說明
課程內容:
可以培訓學員考取烘焙(蛋糕類)丙級證照。
可以了解烘焙百分比計算、學習填寫製作報告表。
可以瞭解考試規範、認識器具設備、熟悉食材、提昇專業知識。
第一天:1.巧克力戚風蛋糕捲+2.泡芙
第二天:3. 檸檬布丁派 +4.天使蛋糕
第三天:5. 雞蛋布丁+6.巧克力大理石蛋糕
第四天:7.海綿蛋糕+8. 泡芙
第五天:模擬考+考試重點提示總複習!
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培訓第二專長絕對不能等!
趕快...展開

開課說明
請自備廚房餐巾紙 乾淨抹布。 請自備盛裝容器。 穿著防滑包鞋
教材介紹
講師自編講義
注意事項
材料費2150元、彩色書籍證照課本350元、學費7500元、課程費用共10000元整
本網頁內容由群益烹飪調酒短期補習班提供及委託刊載
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聯絡資料
開課單位:群益烹飪調酒短期補習班
機構地址:
桃園市中壢區復華街253號 聯絡電話:(03) 4536233