2015/01/22應邀至縉雲黃茶品茗交流會擔任活動主持人....心得分享
主辦單位:縉雲縣茶文化研究會
協辦單位:台灣商報
時 間:2015年01月22日下午17:30至10:00
地 點:台灣台北立法院大安會館二樓
程序表
17:00 主辦品單位人員佈置完畢,準備迎賓入場
17:30 大陸賓客、台灣賓客,陸續進入會場
18:00 主持人宣布縉雲黃茶品茗交流會,介紹兩岸來賓和領導
18:10 請大陸縉雲縣副縣長朱金元先生致詞
18:30 請台灣高資敏委員致詞
18:50 兩岸主辦單位互換禮物,並贈送貴賓禮物
19:00 禮成、品茶、欣賞短片
浙江的産茶歷史已有2000多年,有史料可稽考始於漢代。江南得天獨厚的生態稟賦滋養出了“西湖龍井”、“徑山茶”等一批名優茶。然而縱橫上千年,在浙江人的生活中,卻鮮少能見到黃茶的蹤影。
地處浙江之南的縉雲,境內風景秀麗、生態絕佳,不僅成就了黃帝飛升的傳奇,同時也孕育出了一種珍稀的茶種——縉雲黃茶。近年來,縉雲大力發展黃帝養生養老産業,重新打響了“縉雲黃茶”品牌,填補了浙江無黃茶之空白。
依託生態優勢縉雲山水孕育出“原生態”之茶
縉雲山青水秀,盛産茶葉,産茶歷史悠久,距今已有1000多年,其茶質優、口感好。明萬曆年間《括蒼匯記》載,“縉雲物産多茶”、“縉雲貢黃芽三斤”。
縉雲黃茶,是在當地綠茶的基礎上,經過7年時間培育出來的一個變異品種,其茶色澤金黃透綠,湯色鵝黃清澈,葉底玉黃含綠。“茶中新貴”的縉雲黃茶對生長環境極為挑剔,多分佈于海拔500—700米的高山密林地帶,植被茂盛,土壤有機質豐富,遠離污染。
靠山吃山,縉雲黃茶正逐步成為著當地茶葉産業發展新的經濟增長亮點。
文:李柔靜講師
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