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人生最精彩的不是實現夢想瞬間, 而是堅持夢想的過程.

by 李柔靜

 
李柔靜
講師姓名: 李柔靜
現任職位: 曜瑩創意設計有限公司執行長, 2017世大運指導老師
專長課程: 行銷管理,人力資源管理,經營管理
授課地區: 台北市、新竹縣市、台中市
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2012/08/07金陵女中第二週課程名稱:乘食守信(行、食、乘車、電梯、書信、用餐)心得分享
文章類別禮儀 人氣值:♥884
2012/08/07金陵女中第二週課程名稱:乘食守信(行、食、乘車、電梯、書信、用餐)心得分享

暑輔進入第二週乘食守信的課程,8月7日連續站七個小時的課程,修練我的耐力,體力以及戰鬥力,如何教導國一生的正確國際禮儀,成為人見人愛,坐有坐相,站有站相,如何行走,上下樓梯,正確餐廳禮儀,要在第二週的時間,把所有專業的禮儀,全部教完,時間真的非常的困難,進度也非常的趕,8月7日七堂課非常的密集,也實際讓學生做演練,希望學生可以更加了解。

食的禮儀

宴客在社交上極為重要,如果安排得宜,可以達到交友及增進友誼之目的,倘使安排不當,小則不歡而散,大則兩國交惡,故不可不慎。 (1)宴客名單:要使宴會成功,宴客名單事先必須慎重選擇。應先考慮賓客人數及其地位,陪客身份不宜高於主賓。 (2)時間:官式宴會之請柬宜兩週前發出,宴會日期儘量避免週末、假日。 (3)地點:以自己寓所最能顯現誠意及親切, 倘使用其他地點,應注意衛生、雅緻,交通方便為宜。

菜單及客單:在正式宴會上均備有菜單和客單。菜餚之選定應注意賓客之好惡及宗教之忌諱。如佛教徒素食,回教及猶太教徒忌豬肉,印度教徒忌牛肉,天主教徒週五食魚,非洲人不喜豬肉、淡水魚。西方習俗,甜點應在最後,上水果之後。

文章:李柔靜講師BLOG:http://tw.myblog.yahoo.com/rosan1018

發布日期:2012/08/14
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