Master創業輔導:菜市場平凡的蔬菜水果銷售哲學,如何賣到我心坎裏
主講講師:COCO Master劉騏 我常常有機會在菜市場旁看到這位歐巴桑坐在某家連鎖商店旁擺好去批發來的蔬果菜葉,周遭裝飾的物品最多可能只有一隻大陽傘遮陽,生意顯得很冷清,我觀察到她叫賣的方式很特別,基本上都是大聲叫著叫顧客給她捧場,亦或是直接拉著外籍勞工朋友挑選商品,所以整場活動我看到大家好像只要路過這攤位,都閃得遠遠的。
因為很簡單的道理,大家都不喜歡被強迫堆銷的感覺,不過我也發現到這也不能怪這位歐巴桑,因為除了她的家裡有可憐的身世之外,她也不懂甚麼銷售的方式,可能也基礎的識字都十分的困難,(我突然發現原來我是個幸運兒,上帝眷顧我,讓我可以透過文字像廣大的朋友散發經營的智慧),所以也並沒有甚麼小看板或招牌來訴求商品服務的賣點,每次她很不容易拉到客人後,客人覺得她的菜比較貴,品質也沒有比別家優質,更有些顧客眼尖發掘她的批貨根本是向隔壁商家批來的,轉頭就想要走,她只能使用那一百零一招:降價!別人賣40元,她說她賣30元,沒賺,已經殺到底了,流血成本價。客人聽完後還是不買帳轉頭就走,這位伯母整天的交易我心裡想可能不足500元,如何能照顧家裡呢?這使我擔憂。
我想有很多年紀較大的朋友一定也有同樣的問題,覺得我每天花了很多時間早起,也很努力的投入銷售,心中更常向天公伯祈禱希望天公疼好人,我們就一步一步憨憨的賣總有一天會成功,COCO Master必須肯定這絕對是正向的能量,但是我也想要想著目前我們從事微型創業會出現的幾個診斷點,必須透過科學管理的方式先做好,最後才來請財神爺或是天公幫忙,因為決定購買的顧客是人,我們總要先把基礎的方式先做好,而不是甚麼都不做,也不去請教專家,特別是菜市場裡到處都在賣廉價的商品的時候,你應該要如何展現跟別人不一樣的地方,這值得我們思考,用流血殺價的方式,只會讓你快速消失在競爭紅海上,我希望能幫你的蔬果在多加5塊錢的價值。
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