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by 高培偉

 
高培偉
講師姓名: 高培偉
現任職位: 活意行銷企管顧問有限公司 經營策略顧問/總經理
專長課程: 行銷管理經營管理個人成長
授課地區: 台北市、新竹縣市、台中市
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《品牌經營老實說163~您有賺錢方法嗎?》
文章類別專案管理 人氣值:♥154
  不管是經營品牌還是創業開店,共同的目的都是為了「賺錢」,如果您是店老闆,是否能告訴大家您這家店賺錢的方法有哪些?壓低成本or提高售價嗎?您壓低成本的方法有哪些?提高售價的方法又有哪些?在這些方法中,哪個是最有效的陽謀呢?

  看過許多創業或營運計畫書,即使有些寫的相當“專業”,但它們都存在一個共同的通病,就是~獲利模式很單純,不懂得聲東擊西之策,更甭談連環計的佈局,把做生意搞得如同生產線,投入什麼就直接產出什麼,很少規劃佈局邊際效應,更無法想像資本市場的遊戲是怎麼賺錢的?以當下最夯的黑金咖啡產業來論之,大家都知道咖啡市場商機日益蓬勃,但為何投入開咖啡店的業者大部份苦哈哈?當他們只想到開家咖啡店、賣杯咖啡這個層級,而非經營咖啡市場商機層級時,就只能眼睜睜看著房東、裝修公司、設備商、原料商搬走您的乳酪囉!當店老闆的您請再仔細想想,您平白讓哪些錢從手邊溜走了?

  想提高獲利,每個人都會想到Cost-Down,但如何Cost-Down也是一門生意經的專業技術,隨便東扣西扣Down掉的有可能是您生意的life-cycle。一個成功的Cost-Down必須得合併Value-Up一起推動才是賺錢好方法,這就是品牌價值工程的奧義,讓Cost-Down和Value-Up相輔相成後,您將會發現兩者加乘放大獲利的甜美!

【活意-品牌經營讀書會 文章分享】 如何讓低成本品項,提高銷售構成比?連鎖飲料店運用這五招 https://meet.bnext.com.tw/articles/view/44598

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發布日期:2020/01/10
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