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by 劉騏銘

 
劉騏銘
講師姓名: 劉騏銘
現任職位: coco-master.com創業輔導團隊/品牌故事學院/行銷創意工作坊-執行長
專長課程: 行銷管理,人力資源管理,經營管理
授課地區: 台北市、新竹縣市、台中市
 
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Master創業輔導:麥當勞式的管理制度是否還適合其他家模仿
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Master創業輔導:麥當勞式的管理制度是否還適合其他家模仿

年輕人別那麼沒有出息,只懂得待在一家企業做到老

我現在在麥當勞餐廳KEY文章,現在是星期天假日早上10點左右,照往常一樣排隊擠滿了人,我只點了一杯可樂,等待的時間大約10分鐘左右,算久嗎,其實也還好,按照麥當勞SOP標準作業流程,自然也有一套應付的哲學,櫃台點餐人員看到所有的人員都很忙碌的在準備點餐的任務,自顧不暇,所以只要有空檔會在進去幫忙處理較簡易的事物,例如:裝飲料這樣的作業…

我一邊等待一邊發揮職業病觀察了一下員工處裡事務的工作流程有沒有問題,其實都是滿分,這群年輕人都很優秀,但是我也替這一群少年仔很擔心,原因就是他們滿懷熱血從頭到尾只學了一套麥當勞式的管理制度,是否能應付這個廣大多變的世紀,特別是在台灣。

這並不是他們的問題,而是所有人的問題

並不是每家企業都能認同麥當勞式的管理精神,各個企業老板也都知道光運用麥當勞式的管理制度並不能保證產生績效與利潤(但是還是有不少蠢豬老闆相信導入了標準流程就能確保所有的事物無誤),我所擔心的是這群年輕人加了這個企業,從頭到尾只學了一套是非常危險的,因為你所有的思想都只有這一套,並不容易有創新的思維表現,如果你想試驗看看你所學到的麥當勞式管理文化是不是能被各家企業所接受,請你重新找一份工作就知道了,我相信你會碰到不少閉門羹,特別是你在吹噓你過去的豐功偉業與管理績效的時候,看看面試官的眼神是不是一直保持著懷疑的眼光,也許也會真的那麼有人會被你唬得一楞一楞的,那也算是你的本事。 麥當勞的管理文化終究只適合麥當勞

詳細資訊: https://coco-master.weebly.com/master21109269893662823566/master2869059

發布日期:2018/07/20
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